南湖国家湿地公园附近有许多农家乐，可以去品尝当地特色的全鱼宴。全鱼宴是指采用陡水湖生长的“各式各样”的鱼，以“各式各样”烹饪方法而制作的“鱼席”，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱佳，让人食后齿缝留鲜，回味无穷。陡水湖鱼在陡水湖自然生长，湖水水质I类，无污染，鱼肉品质好，味道鲜美。